Efficienza energetica nel settore commerciale. Un caso studio, il "Centro Empoli”

Bartoli, Luca (2012) Efficienza energetica nel settore commerciale. Un caso studio, il "Centro Empoli”. Bollettino ingegneri, 60 (5). pp. 14-21. ISSN 2035-2433

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Abstract

La politica energetica europea è necessariamente rivolta alla promozione del miglioramento della prestazione energetica degli edifici, come dimostra la Direttiva 2010/31/UE, la seconda EPBD, nella quale viene introdotta la definizione di nZEB. Di fatto invece il settore commerciale ha caratteristiche tecniche gestionali tali da renderlo particolarmente energivoro. Nella prima parte di questo lavoro sono proposti interventi di miglioramento dell’efficienza energetica per ciascuna tipologia di impianto presente nel centro commerciale oggetto di studio: illuminazione, refrigerazione e climatizzazione. Dopo aver illustrato le realizzazioni più significative di centri commerciali, evidenziando anche le possibilità di sfruttamento delle fonti di energia rinnovabile, viene analizzato il caso studio del “Centro Empoli”. Allo scopo è stata condotta una simulazione del sistema edificio-impianto in regime dinamico. I risultati ottenuti ed il confronto tra i consumi dei sistemi HVAC, frigo alimentare ed illuminazione simulati con i consumi reali del “Centro Empoli”, hanno permesso di evidenziare ed approfondire le possibilità di intervento per la razionalizzazione e gestione dei consumi energetici. In particolare è stata valutata, per il caso studio, una soluzione di recupero del calore di condensazione del sistema di refrigerazione a medie temperature. Viene quindi proposto un approccio metodologico di analisi e progettazione edilizio-impiantistica utile per definire sia nuovi interventi che di recupero energetico per i centri commerciali. The European Energy policy is oriented to the Energy performances improvement as defined in the Directive 201031/UE, the second EPBD into which the “net Zero Energy Buildings” concept is introduced. The commercial sector has technical and organization characteristics that support its particular high energy consumption aspects. In the first part of the present work, some interventions for the energy efficiency improvement for each plant collocated into a commercial centre that is the object of this study: lighting, refrigeration and conditioning system. The most important energy solutions in the case of new commercial building projects, but also of retrofitting and energy refurbishment solutions for the existent ones, are analyzed highlighting the possibilities of renewable energy uses and applications. With this approach the case study of the commercial centre “Centro Empoli” is investigated. A transient simulation of the building-plant system is carried out during all the year. Results obtained from transient simulations results about the energy consumption of the HVAC, refrigerators, artificial lighting systems, compared with those experimental and real collected, permitted the investigation on the possibility for energy saving design solutions. In particular, the solution about the condensing thermal power recovery from the refrigeration system at low-average temperatures was studied. A methodological approach for the analysis and new design solutions of the building-plant system, as useful tool for new and retrofitting or refurbishment interventions of the commercial centers, is provided.

Item Type:	Article
Additional Information:	Sintesi di tesi di laurea. Università degli Studi di Firenze, Facoltà di Ingegneria, Corso di Laurea: Ingegneria Edile Magistrale Autore: Luca Bartoli Relatori: Dott.ssa Carla BALOCCO – Ing. Adriano MILAZZO – Ing. Luca SANI
Uncontrolled Keywords:	Efficenze energetica impianti, recupero energetico centri commerciali, Centro commerciale il "Centro Empoli"
Subjects:	600 Tecnologia - Scienze applicate > 620 Ingegneria e attivita' affini 700 Arti, Belle arti e Arti decorative > 720 Architettura (Classificare qui le opere d'insieme su Architettura, Urbanistica e Paesistica)
Depositing User:	Collegio Ingegneri Toscana
Date Deposited:	20 Sep 2012 10:05
Last Modified:	29 Mar 2013 11:28
URI:	http://eprints.bice.rm.cnr.it/id/eprint/4312

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