Il profilo dello stato nutrizionale in pazienti “grandi anziani” (≥ 80 anni ospedalizzati

Torres, Angela and Giacometti, Gino and Pozzobon, Gino and Stevanato, Alessia and Foscaro, Guido and Roberti, Rosanna and Guidolin, Maria Pia and Facin, Natalia and Lago, Sabrina and Milani, Doriana and Gazzola, Alessandro and Zilio, Patrizia and Berlese, Maria Grazia and Berton, Lionella (2005) Il profilo dello stato nutrizionale in pazienti “grandi anziani” (≥ 80 anni ospedalizzati. Assistenza infermieristica e ricerca, 24 (3). pp. 116-120. ISSN 1592-5986

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Abstract

Per introdurre sistematicamente scale di valutazione dei problemi dei pazienti geriatrici (valutazione dello stato nutrizionale, delle funzioni cognitive e del profilo generale di rischio, nelle UO di medicina generale e lungodegenza, è stato attivato uno studio osservazionale che ha consentito l’identificazione dei pazienti a rischio. Metodi. I dati sono stati raccolti su 198 degenti, per 5 mesi. Risultati. L’età media dei pazienti era di 86.6 anni (range 80-99). Non è stato possibile raccogliere alcuni dati (ad esempio un calo ponderale nei tre mesi precedenti il ricovero) per 54 pazienti: avevano tutti >90 anni. Il 49% dei pazienti avevano un livello elevato di dipendenza ed il 30% erano gravemente malnutriti (la malnutrizione era prevalente tra i pazienti oncologici). Dei 19 pazienti morti durante lo studio, 6 erano malnutriti, 6 a rischio e per 6 non è stato possibile effettuare una valutazione completa. Discussione. È ampiamente riconosciuto il valore prognostico di un calo ponderale nei precedenti 6 mesi, però questa informazione non è sempre facilmente ricavabile nei pazienti geriatrici. La raccolta di dati sullo stato nutrizionale consente di identificare i pazienti che hanno bisogno di una stretta sorveglianza e dell’applicazione di interventi preventivi.

Item Type:	Article
Subjects:	600 Tecnologia - Scienze applicate > 610 Medicina e salute (Classificare qui la tecnologia dei servizi medici) > 614 Medicina legale; incidenza delle malattie; Medicina preventiva pubblica
Depositing User:	Matteo Viola
Date Deposited:	18 Jun 2014 10:42
Last Modified:	18 Jun 2014 10:42
URI:	http://eprints.bice.rm.cnr.it/id/eprint/9085

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