Le alterazioni gustative nei pazienti con cancro

Gonella, Silvia (2013) Le alterazioni gustative nei pazienti con cancro. Assistenza infermieristica e ricerca, 32 (4). pp. 223-232. ISSN 1592-5986

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Abstract

Nei pazienti con cancro le alterazioni del gusto sono un problema spesso sottostimato e sottovalutato che può essere conseguenza della malattia e/o del suo trattamento, soprattutto nel caso di neoplasie del testacollo. Obiettivi. Descrivere i meccanismi dei disturbi gustativi nei pazienti con cancro, le modalità di valutazione e le possibili strategie preventive e di trattamento. Metodo. Revisione della letteratura. Risultati. I disturbi gustativi non solo compromettono la qualità di vita ma possono provocare un’avversione al cibo con il rischio di perdita di peso e malnutrizione, associati a peggiori esiti clinici, sia in termini di tossicità che di sopravvivenza. Nell’ultimo decennio sono stati fatti dei progressi nelle modalità di valutazione e trattamento che però non sono ancora adeguate. La ricerca si è infatti focalizzata sui disturbi gastrointestinali solo marginalmente sui disordini gustativi nonostante la loro larga diffusione. Vengono presentati meccanismi che favoriscono l’instaurarsi di disturbi gustativi nei pazienti con cancro, le principali modalità di valutazione e le possibili strategie preventive e di trattamento. Discussione. La disgeusia è sottostimata nonostante sia largamente diffusa, soprattutto nella popolazione oncologica. Probabilmente è ancora radicata la falsa credenza che questi disturbi non siano trattabili e quindi molto spesso non vengono neppure riportati

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Alterazioni del gusto, disgeusia, pazienti oncologici, valutazione
Subjects:	600 Tecnologia - Scienze applicate > 610 Medicina e salute (Classificare qui la tecnologia dei servizi medici) > 614 Medicina legale; incidenza delle malattie; Medicina preventiva pubblica
Depositing User:	Matteo Viola
Date Deposited:	04 Sep 2014 12:42
Last Modified:	04 Sep 2014 12:42
URI:	http://eprints.bice.rm.cnr.it/id/eprint/9911

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